Snack Misselijkheidsvriendelijk

Masala-kardemom eiwitballetjes

Indiase no-bake eiwitballetjes met kardemom en amandel voor onderweg.

Masala-kardemom eiwitballetjes
Bereidingstijd

15 min

15 min prep

Porties

5

Calorieën

185

kcal per portie

Eiwit

16 g

Koolhydraten

12 g

Vet

9 g

Niveau

makkelijk

Over dit recept

Deze Indiase eiwitballetjes combineren de warme aroma's van kardemom, kurkuma en gember met een stevige dosis eiwit uit caseïne-poeder en amandelen. Elk balletje levert rond de 8 g eiwit in een compact formaat, ideaal voor GLP-1 patiënten die moeite hebben met grotere porties. De zachte, romige textuur en milde kruiden maken ze licht verteerbaar en vriendelijk voor een gevoelige maag. Kardemom en gember staan bekend om hun kalmerende werking bij lichte misselijkheid, een veelvoorkomende bijwerking bij Wegovy, Ozempic en Mounjaro. Perfect als tussendoortje bij de thee, na een wandeling of als snelle eiwit-boost wanneer een volledige maaltijd te veel voelt. Mealprep-vriendelijk en tot een week houdbaar.

Ingrediënten

Voor 5 porties

Geen ingrediënten opgegeven.

Benodigdheden

Keukenmachine, maatlepels, bord met bakpapier, keukenweegschaal

Bereidingswijze

Geen bereidingsstappen opgegeven.

Tip van de chef

- Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast tot 7 dagen, of invriezen tot 2 maanden. - Variatie 1: vervang pistache door kokosrasp voor een zoetere toets. - Variatie 2: gebruik chocolade-caseïne en voeg 1 el cacao toe voor een masala-chai-chocoladeversie. - Variatie 3: rol door sesamzaad voor extra calcium. - GLP-1 tip: bij misselijkheid, eet 1 balletje langzaam met warme gember-muntthee. Kardemom helpt de maag kalmeren.

Past dit recept bij jouw GLP-1 behandeling?

Tijdens een GLP-1 traject (Ozempic, Wegovy, Mounjaro of Saxenda) eet je kleinere porties en is je verzadigingsgevoel veel sterker dan gewoonlijk. Recepten met veel eiwit beschermen je spiermassa terwijl je vet verliest. Bij Go Leaner schrijven onze BIG-geregistreerde artsen medicatie alleen voor binnen een begeleid programma.

Misselijk na een dosisverhoging? Begin met een milde optie zoals deze en lees onze gids over GLP-1 bijwerkingen voor extra tips. Voor een dagelijks maaltijdritme zie het dieetschema bij GLP-1.

Klaar om te beginnen?

Check in 2 minuten of u in aanmerking komt voor GLP-1 behandeling.

Check Geschiktheid